Entrevista George Stilwell
“L'objectiu central mai no s'ha de perdre de vista: el benestar real dels animals” George Stilwell és veterinari i professor associat a la Facultat de Medicina Veterinària de la Universitat de Lisboa (FMV-ULisboa). A més, coordina el Laboratori d'Investigació...
Entrevista Mikel Peña
"Amb Welfair® es millora el Benestar animal, però també la productivitat, la qualitat i la sostenibilitat del sistema” Amb més de 20 anys d'experiència al sector agroalimentari, Mikel Peña, veterinari i Lead Auditor de Welfair®, ha recorregut un camí que l'ha...
Entrevista Juan Carlos Martínez Álvarez
“Els consumidors valoren cada vegada més no només la qualitat del producte, sinó també el seu origen i el respecte pel Benestar animal” Juan Carlos Martínez Álvarez fa més de dues dècades que està vinculat al món de la carn, un recorregut que va començar al seu poble natal,...